Теория фотографии

FAQ по фуд-стайлингу

редакция, 15.02.2012, 07:54 – комментариев: 0

Для тех кот задумывается о карьере фуд-стилиста, мы публикуем вопрос- ответ

Рекомендуйте нас друзьям )

Как попасть в индустрию фуд-стайлинга?
Проведите исследования, в каких фуд-фотографиях (продуктов, еды, упаковок) нуждается район, где вы живете. Кто снимает фото для бигбордов, рекламных щитов на остановках, для сити-лайтов? Кто фотографирует для рекламных объявлений в местные газеты? Если вы живете в маленьком городе, будьте готовы «ехать за работой», так как маленькие рестораны и супермаркеты не смогут обеспечить вас занятостью и на полставки.

Как мне – новичку – стать учеником или помощником уже известного стилиста?
Для реализации подобной цели есть несколько способов. Для начала можно поискать подобные вакансии в интернет.
В сети есть специальные сайты с каталогами разных стилистов, с их именами, адресами
и телефонами. Также можно попробовать начать поиск через знакомых арт-директоров, ньюсмейкеров, пиарщиков. Если вы учитесь или учились в институте по соответствующей специальности (например, маркетолог или журналист), можете поспрашивать
у коллег и учителей, возможно, они помогут вам с полезными контактами.

Как подготовиться к работе помощником фуд-стилиста?
Работа помощника в индустрии фуд-стайлинга, как правило, предполагает, что
в первый день или даже несколько дней вы будете стажироваться без оплаты. Это делается для того, чтобы вы могли трезво оценить, нужно ли вам это все, и чтобы ваш работодатель присмотрелся к тому, насколько вы ему подходите. Уже в первый день вам понадобится профессиональное «снаряжение» –
колпак, фартук, сменная обувь, хороший нож и позитивное настроение.

Как вести себя в качестве стажера фуд-стилиста, чтобы мне предложили постоянную работу?
Новая работа – это всегда волнительно, но не стоит беспокоиться, есть несколько советов, которые помогут вам получить должность помощника. Важно знать, что именно и для чего снимают, что заказчики хотят видеть, и работать быстро. Стилист будет занят окончательными приготовлениями на съемочной площадке, потому постарайтесь предугадывать, что потребуется от вас в следующий момент, не ждите, пока вас о чем-то попросят. Если вы заметите, что вам нечем заняться, – не стойте просто так, уберите со стола, помойте посуду, выкиньте мусор, подготовьте еще продукты на случай, если понадобится освежить блюдо.

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи!!!

Комментариев пока нет